Выбираем банкетный зал правильно

Выбор банкетного зала для свадьбы – важный этап в планировании свадьбы. Именно в этом зале пройдет большая часть свадебного дня. Поэтому многое зависит от того, насколько он будет удобен и комфортен для проведения свадебного торжества.

К решению вопроса о выборе банкетного зала можно подойти двумя способами. Во-первых, вы можете обратиться в специальную компанию по организации торжеств. Во-вторых, вы сами можете выбрать нужный вам зал.

Первый способ наиболее простой, так как компании, специализирующиеся на проведении праздников, уже владеют большой базой данных по банкетным залам, и смогут предложить лучший для вас вариант.

Выбравшие второй способ столкнуться с необходимостью самостоятельно посетить несколько банкетных залов, побеседовать с менеджерами ресторанов и кафе, обсудить стоимость аренды и нюансы оформления помещения.

Но если вы выбрали второй способ, обязательно обратите внимание на следующие факты:

1. Местоположение выбранного ресторана или кафе. Будет ли удобный подъезд для свадебных машин и есть ли в наличии охраняемая стоянка для автомобилей. Обратите особое внимание на внешний вид ресторана для проведения свадьбы и прилегающие к нему территории.
2. Интерьер ресторана. Ознакомьтесь с интерьером зала, который вы берете в аренду. Узнайте, можно ли вам самим украсить его или это сделает персонал ресторана. Продумайте украшение свадебного зала. Обратите особое внимание на профессионализм официантов и их внешний вид.
3. Особое внимание уделите тому, как с вами общается администратор ресторана. Подробно ли он отвечает на ваши вопросы. Отметьте его доброжелательность и учтивость. От того, насколько подробно вы обсудите детали, будет зависеть успех свадебного банкета.
4. Не ленитесь проверить выбранный вами ресторан через Интернет. Почитайте отзывы.
5. Посетите ресторан во время, когда будет проходить очередной свадебный банкет. Это поможет вам сориентироваться с качеством обслуживание, убранством стола. И уточнить такие подробности, как и за сколько часов до праздника накрывают стол и когда подают горячие блюда.

В разговоре с менеджером вам предстоит уточнить следующие детали:

• наличие и размер арендной платы за зал,
• возможность принести свои спиртные напитки или прочие продукты,
• предполагает ли аренда зала какие-либо подарки от заведения (например, свадебный торт),
• наличие дополнительных услуг,
• количество посадочных мест в зале,
• минимальная сумма заказа,
• в какую сумму вам обойдется обслуживание банкета (обычно это какой-либо процент от суммы заказа, но бывают и фиксированные суммы),
• когда вам нужно сделать заказ и внести оплату (за сколько дней до свадьбы).

Да, решение вопроса об аренде банкетного зала – дело хлопотное. Но от того, сколько усилий вы на него потратите, насколько точно учтете детали, будет зависеть и успех всего дела.

Свадьба – яркий запоминающийся день! Желаем вам успеха в организации такого чудесного праздника!